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Bodegas Heras Cordon ist ein familiengeführtes Spitzenweingut in der Rioja Alta und Mitglied der internationalen Vereinigung Independent Family Wineries . Hier entstehen Weine mit klarer Herkunft, Handschrift und Haltung. Jede Flasche trägt die Handschrift einer Familie, die seit Generationen Reben kultiviert und Charakter in Glasform übersetzt. Auszeichnungen und internationale Anerkennung Die Weine von Heras Cordon sind regelmäßig bei internationalen Tastings hochdekoriert. Fachjurys und Sommeliers würdigen insbesondere die Balance aus Eleganz, Struktur und Reifepotenzial. Crianzas, Reservas und Gran Reservas des Hauses stehen für klassische Rioja-Stilistik mit moderner Präzision. Kraftvoll, vielschichtig und dabei stets harmonisch komponiert. Eine besondere Auszeichnung hebt das Weingut zusätzlich hervor: Heras Cordon ist der einzige Rioja-Produzent, der sich als Hoflieferant des Vatikans bezeichnen darf. Ein Prädikat, das für Vertrauen, Beständigkeit und höchste Qualitätsanspr...

Messebesuche als Gastronom Erfahrungen, Erwartungen und Einblicke rund um internationale Fachmessen Einleitung & Hintergrund Als langjähriger Betreiber der Toro Tapasbar in Karlsruhe  gehört es für mich zur Routine, den Blick über den Tellerrand zu behalten. Gastronomie verändert sich stetig. Trends kommen selten mit lautem Knall, eher wie eine neue Gewürzspur im Hintergrund. Wer sie bemerkt, bevor sie zum Standard wird, verschafft sich Vorteile. Ein wichtiger Zugang zu diesen Entwicklungen sind Fachmessen. Für mich stehen aktuell besonders die Weinmessen ProWein und Eurovino 2026  im Fokus. Im Bereich Food und Gastronomie wiederum markieren Alimentaria und Hostelco zentrale Termine im Kalender. Am 22. März fliege ich nach Barcelona . Die Messe beginnt am 23.03.2026. Ich werde am 23. und 24. vor Ort sein, um mir alles rund um Gastronomie anzusehen, bevor ich am Mittwoch zurückreise. Spanien gilt nicht ohne Grund als Geburtsort der Tapas. Gerade deshalb ist es für ...

Von Fuenmayor nach Barcelona: Zur Wine Week aus der Rioja-Perspektive Anfang Februar findet wieder die Barcelona Wine Week (BWW) statt. Für viele Betriebe aus der Rioja ist das kein exotischer Trip, sondern ein logischer Schritt. Wer in Fuenmayor , Logroño oder Umgebung arbeitet, nutzt die Messe weniger zur Entdeckung Spaniens, sondern zur Einordnung. Wo steht der Markt. Wie positionieren sich andere Regionen. Und was davon ist für den eigenen Vertrieb relevant. Dieser Artikel ist genau aus dieser Perspektive geschrieben. Termin und Rahmen: kurz, konzentriert, planbar Die Barcelona Wine Week 2026 findet vom 2. bis 4. Februar 2026 statt, wie üblich auf dem Gelände der Fira de Barcelona Montjuïc . Drei Tage. Kein Vorprogramm, kein Nachlauf. Das passt gut in die winterliche Phase vieler Weingüter. Für Rioja-Betriebe ist der Termin günstig. Die Lese ist lange vorbei, Abfüllungen laufen oder sind abgeschlossen, internationale Kunden beginnen mit der Jahresplanung. Genau in dieses Ze...