Die Exzellenz des Ausdrucks: Heras Cordon's Besonderer Rioja Rotwein

Die Exzellenz des Ausdrucks: Heras Cordon's Besonderer Rioja Rotwein

Spaniens Weinlandschaft ist reich an Tradition und Raffinesse, doch selbst in diesem Meer von Exzellenz gibt es Weine, die besonders hervorstechen. Unter diesen edlen Tropfen ragt ein besonderer Wein hervor, der nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch den Geist berührt: die Expression von Heras Cordon. Viele kennen diese Weine auch in Deutschland, da ich diese ja in der Toro Tapasbar bei mir in Karlsruhe anbiete. Als das einzige Rioja-Weingut, das den Vatikan beliefert, hat sich Heras Cordon einen wohlverdienten Platz unter den renommiertesten Weingütern Spaniens gesichert.

Was macht diesen Wein so außergewöhnlich, dass er in einem Atemzug mit Größen wie Vega Sicilia, Muga, Pingus und Mauro genannt wird? Die Antwort liegt in der Perfektion der Handwerkskunst und der Leidenschaft für Qualität, die jeder Flasche innewohnt.

Zunächst einmal stammen die Trauben für diesen edlen Tropfen von Rebstöcken, die weit über 55 Jahre alt sind. Diese alten Reben tragen Früchte von unvergleichlicher Qualität und Intensität, die den Wein mit einer Tiefe und Komplexität bereichern, die nur durch Jahrzehnte der Erfahrung und Hingabe erreicht werden können. Die Trauben werden handgepflückt, ohne Maschinen, in Kisten von wenigen Kg.

Das Weingut Heras Cordon hat sich den exklusiven Titel verdient, das einzige Rioja-Weingut zu sein, das den Vatikan beliefert. Diese Ehre ist das Resultat einer langen Tradition, herausragender Handwerkskunst und einer Leidenschaft für Wein, die seit Generationen weitergegeben wird.

Was macht Heras Cordon Expresion so besonders und begehrenswert? Der Schlüssel liegt nicht nur in der Geschichte des Weinguts, sondern auch in den einzigartigen Eigenschaften dieses außergewöhnlichen Weins.

Alte Reben und traditionelle Handwerkskunst

Ein weiterer Schlüssel zur Einzigartigkeit dieses Weins liegt in der handwerklichen Tradition, die bei der Herstellung jedes Tropfens gewahrt wird. Nur die besten Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und einer strengen Auswahl unterzogen, um sicherzustellen, dass nur das Beste in die Produktion von Heras Cordon Expresion einfließt.

Reife in französischen Barriques

Ein weiteres Merkmal, das Heras Cordon Expresion von anderen Weinen abhebt, ist die Reifezeit in französischen Barriques. Hier zeigt sich die Meisterschaft des Kellermeisters, der nur neue Barriques aus Frankreich für die Reifung dieses besonderen Weins verwendet. Diese Fässer verleihen dem Wein komplexe Aromen und eine elegante Struktur, die ihn zu einem wahren Genuss machen.

Der Wein reift für 22 Monate in diesen Fässern, wobei jede Phase des Reifeprozesses sorgfältig überwacht wird, um sicherzustellen, dass der Wein sein volles Potenzial entfaltet.

Ein Wein von höchster Qualität

Heras Cordon Expresion trägt stolz die Bezeichnung D.O.Ca. Rioja, eine Auszeichnung, die die höchste Qualitätsstufe spanischer Weine darstellt. Dieser Wein verkörpert die Essenz der Tempranillo-Traube, die für Rioja-Weine charakteristisch ist, und zeigt die unverkennbare Handschrift des Terroirs, aus dem er stammt.

Mit einer idealen Trinktemperatur zwischen 16 und 18ºC entfaltet Heras Cordon Expresion sein volles Aromenspektrum und zeigt seine bemerkenswerte Komplexität und Finesse.

Es ist wichtig zu beachten, dass Expresion keine Massenproduktion ist. Nur wenige tausend Flaschen werden jedes Jahr hergestellt (etwa 6500 Flaschen), und nur in Jahren, in denen die Trauben eine außergewöhnliche Qualität aufweisen. Diese seltene Verfügbarkeit macht diesen Wein zu einem begehrten Sammlerstück und einem Symbol für Exklusivität und Raffinesse.

In der Welt der Spitzenweine aus Spanien hat Expresion seinen festen Platz eingenommen und erweist sich als würdiger Vertreter des Rioja-Terroirs. Mit seiner faszinierenden Geschichte, seiner handwerklichen Tradition und seiner unvergleichlichen Qualität ist dieser Wein zweifellos ein Juwel der spanischen Weinwelt, das die Herzen von Weinliebhabern auf der ganzen Welt erobert.

Heras Cordon Expresion ist im Handel für etwa 40 Euro erhältlich.

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deutschland@herascordon.com