Heras Cordon präsentiert exklusiven Luxus-Rosado. Ein Meisterwerk aus uralten Rioja-Reben
Das traditionsreiche Weingut Heras Cordon aus Fuenmayor hat einen außergewöhnlichen neuen Rosado auf den Markt gebracht, der die jahrhundertealte Weinbaukunst der Rioja-Region in perfekter Vollendung widerspiegelt. Der Name so schlicht und edel wie das Weingut selber: HC von Heras Cordon.
Dieser limitierte Luxus-Rosé entsteht ausschließlich aus hauseigenen Trauben und verkörpert die kompromisslose Qualitätsphilosophie eines Weinguts, das bereits als offizieller Hoflieferant des Vatikans internationale Anerkennung genießt.
Die edle Cuvée: Garnacha und Mazuelo in perfekter Harmonie
HC von Heras Cordon, der neue Rosado von Heras Cordon basiert auf einer meisterhaften Kombination zweier autochthoner spanischer Rebsorten: Garnacha und Mazuelo. Diese sorgfältig ausgewählte Cuvée vereint die charakteristischen Eigenschaften beider Trauben zu einem harmonischen Gesamtkunstwerk.
Garnacha: Die Königin der spanischen Rotweintrauben
Garnacha, international auch als Grenache bekannt, gilt als eine der edelsten und vielseitigsten Rebsorten Spaniens. Diese alte Sorte bringt von Natur aus eine beeindruckende Farbintensität mit und verleiht dem Rosado seine charakteristische leuchtend rosa Färbung. Garnacha-Trauben zeichnen sich durch ihren hohen Zuckergehalt aus, was zu einem vollmundigen Geschmacksprofil mit natürlicher Süße führt.
Die Rebsorte ist besonders widerstandsfähig gegen Trockenheit und gedeiht hervorragend in den kargen, steinigen Böden der Rioja-Region. Alte Garnacha-Reben, wie sie bei Heras Cordon verwendet werden, produzieren kleinere Erträge, konzentrieren jedoch die Aromen außergewöhnlich intensiv. Im Rosado entfaltet Garnacha elegante Noten von roten Beeren, insbesondere Erdbeeren und Himbeeren, kombiniert mit subtilen floralen Nuancen.
Mazuelo: Der strukturgebende Partner
Mazuelo, auch unter dem französischen Namen Carignan bekannt, fungiert als idealer Cuvée-Partner für die Garnacha. Diese traditionelle Rioja-Rebsorte bringt Struktur, Säure und Tannin in die Mischung ein und sorgt für die nötige Balance im Rosado. Mazuelo-Trauben sind bekannt für ihre dicke Schale und ihren hohen Säuregehalt, was dem Wein Frische und Langlebigkeit verleiht.
Die Rebsorte gedeiht besonders gut in höheren Lagen und profitiert von den kühlen Nächten der Rioja-Region, die eine langsame Reifung ermöglichen. Dies führt zu einer optimalen Entwicklung der Aromastoffe bei gleichzeitiger Erhaltung der natürlichen Säure. Im Rosado steuert Mazuelo mineralische Noten und eine erfrischende Säurestruktur bei, die perfekt mit der Fruchtigkeit der Garnacha harmoniert.
Traditionelle Handwerkskunst trifft auf moderne Vinifikation
Die Weinbereitung bei Heras Cordon folgt strengsten Qualitätsstandards und jahrhundertealten Traditionen. Sämtliche Trauben für diesen exklusiven Rosado stammen ausschließlich aus den eigenen Weinbergen des Weinguts – eine Seltenheit in der heutigen Weinwelt, wo viele Produzenten auf Zukäufe angewiesen sind.
Uralte Reben als Qualitätsgarant
Die verwendeten Rebstöcke stammen aus sehr alten Anlagen, deren Wurzeln tief in die mineralreichen Böden der Rioja reichen. Diese betagten Reben, manche über 60 Jahre alt, produzieren naturgemäß geringere Erträge, konzentrieren jedoch die Aromen und Mineralien auf außergewöhnliche Weise. Die tiefen Wurzelsysteme ermöglichen es den Pflanzen, auch in trockenen Jahren Wasser und Nährstoffe aus tieferen Bodenschichten zu ziehen.
Handverlesung in Perfektion
Der Leseprozess erfolgt ausschließlich per Hand in kleinen Kisten, ohne jeglichen Maschineneinsatz. Diese aufwendige Methode gewährleistet, dass nur vollreife, unbeschädigte Trauben in die Weinbereitung gelangen. Die Handlese ermöglicht es den erfahrenen Winzern, jede einzelne Traube zu begutachten und nur das beste Lesegut auszuwählen.
Der Transport in kleinen Kisten verhindert das Zerdrücken der empfindlichen Beeren und bewahrt die Integrität der Trauben bis zur Verarbeitung. Diese schonende Behandlung ist entscheidend für die Qualität des späteren Rosados, da bereits kleine Beschädigungen die Aromaentwicklung beeinträchtigen können.
Exklusive Ausstattung: Wachsversiegelung als Hommage an die Tradition
Eine besondere Aufmerksamkeit verdient die außergewöhnliche Präsentation dieses Luxus-Rosados. Jede Flasche wird mit einem wachsummantelten Korken verschlossen – eine bewusste Hommage an vergangene Zeiten, als diese Versiegelungsart bei edlen Weinen Standard war. Diese aufwendige Verpackung ist nicht nur ein ästhetisches Element, sondern erfüllt auch praktische Zwecke.
Die Wachsversiegelung bietet einen zusätzlichen Schutz vor Oxidation und Kontamination. Sie gewährleistet eine perfekte Konservierung des Weins und unterstreicht gleichzeitig den Premium-Charakter des Produkts. Das Öffnen einer wachsversiegelten Flasche wird zu einem besonderen Ritual, das die Vorfreude auf den Genuss steigert.
Streng limitierte Auflage
Obwohl die Flaschen nicht individuell nummeriert sind, handelt es sich dennoch um eine streng limitierte Edition. Diese Exklusivität resultiert aus der begrenzten Verfügbarkeit der alten Reben und dem aufwendigen Herstellungsprozess. Jede Flasche repräsentiert einen kleinen Teil der Weingeschichte der Rioja und macht den Besitz zu etwas Besonderem.
Heras Cordon: Hoflieferant des Vatikans
Die außergewöhnliche Qualität der Weine von Heras Cordon hat internationale Anerkennung gefunden. Als offizieller Hoflieferant des Vatikans beliefert das Weingut eine der anspruchsvollsten Institutionen der Welt. Diese Auszeichnung spricht für die unumstrittene Qualität und Tradition des Hauses und unterstreicht die Bedeutung dieses neuen Rosados.
Geschmacksprofil und Genussempfehlungen
Der neue Rosado von Heras Cordon präsentiert sich in einem eleganten Lachsrosa mit funkelnden Reflexen. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet aus frischen roten Beeren, ergänzt von floralen Noten und mineralischen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich eine perfekte Balance zwischen der fruchtigen Süße der Garnacha und der erfrischenden Säure des Mazuelo.
Dieser Luxus-Rosé eignet sich hervorragend als Aperitif, harmoniert aber auch wunderbar mit leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder der spanischen Küche. Seine Eleganz und Komplexität machen ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe und festliche Momente.
Fazit: Ein Rosado der Extraklasse
Der Name so schlicht und edel wie das Weingut selber:
HC von Heras Cordon.
Mit diesem neuen Rosado setzt Heras Cordon ein Zeichen für Qualität, Tradition und Exklusivität. Die Kombination aus uralten Reben, traditioneller Handwerkskunst und moderner Vinifikation resultiert in einem Wein, der höchsten Ansprüchen gerecht wird. Die aufwendige Präsentation mit wachsversiegeltem Korken unterstreicht den Premium-Charakter dieses außergewöhnlichen Rioja-Rosés.
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Meta-Beschreibung: Entdecken Sie den exklusiven Luxus-Rosado von Heras Cordon aus Rioja - eine limitierte Edition aus Garnacha und Mazuelo von uralten Reben, handverlesen und mit traditioneller Wachsversiegelung. Ein Meisterwerk des Vatikan-Hoflieferanten.
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| Ein besonderer Rose: HC von Heras Cordon |
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